๐Jom LIKE dan SHARE❤️
Page
https://www.facebook.com/WargaMypage/
group
https://www.facebook.com/groups/1071348736563952/
Blog
https://topikattepi.blogspot.com/?m=1
๐Jom LIKE dan SHARE❤️
Page
https://www.facebook.com/WargaMypage/
group
https://www.facebook.com/groups/1071348736563952/
Blog
https://topikattepi.blogspot.com/?m=1
Sebabkan ada seorang junior aku ni masih belum boleh "Move On" dengan buah tarap, jadi untuk kalini aku nak hadiahkan kisah Nasi Linopot pula sebagai penawar. Harap-harap mujarablah perkongsian ni. ๐
Linopot dalam bahasa Dusun membawa maksud bungkusan yang berasal daripada kata dasar "lopot" iaitu bungkus.
Kalau anda perasan, Nasi Linopot ni ada macam-macam warna. Si pembuat letak warna ke?
Jawapannya, tidak.
Perkara ini berlaku ada dua sebab iaitu pertama, dari segi tradisi, beras yang digunakan ialah beras padi huma/beras bukit. Beras ini selalunya ada yang berwarna merah, ungu dan perang.
Kedua kerana nasi tersebut ada yang sudah digaul sekali dengan keladi (gu'ol) , labu manis (tawadak) atau ubi kayu (mundok). Jadi, tidak hairan kadangkala kita disajikan dengan pelbagai variasi warna Nasi Linopot ini.
Kena ingat, tak semestinya Linopot ini perlu digaul sekali dengan keladi misalnya, sekadar menggunakan padi huma tanpa sebarang campuran pun sudah dikira ok. Tapi lagi padu kalau dicampurlah ๐ (orang kata, kalau aku tak tahu sebab tak pernah rasa)
Terdapat pelbagai jenis daun boleh digunakan untuk membungkus linopot antaranya ialah wonihan (daun wangi), punti (daun pisang), timadang ( tarap ) , kongkobung, kobu, telidus dan toropoi.
Pemilihan daun ini juga berkait rapat dengan jenis dan tujuan pembuatan nasi ini. Hal ini kerana setiap daun itu mempunyai aromanya yang tersendiri.
Misalnya, ada yang gemar menggunakan daun wonihan kerana daun ini besar, tidak mudah koyak dan mempunyai aroma yang harum.
Jika nasi lemak dibungkus sekali nasi dengan lauknya. Linopot ni tidak dibuat begitu. Hanya nasinya sahaja yang dibungkus.
Cumanya, Nasi Linopot ini tidak lengkap tanpa kombinasi lauk-lauk tradisional. Dan mengikut tradisi, kombinasi lauk tersebut perlulah dalam bilangan ganjil dan paling minima ialah 3 lauk.
Antara lauk-lauk tradisional yang popular dikaitkan dengan Nasi Linopot seperti Tuhau, bosou, taduk, jeruk bambangan dan ikan masin yang digoreng.
Sayangnya, aku tidak sempat menikmati Nasi Linopot ni semasa di Sabah. Cuma sempat juga merasa tarap walaupun sekali.
Mana tahu kalau jejakkan kaki semula ke Sabah, boleh aku mencuba nasi ini.
#uniknyamalaysia
Kredit gambar
๐ธ Arkib Negeri Sabah
๐ธ Rumah Pangi, Kadazandusun's Cultural Village
Jika durian jadi pilihan penggemar buah tempatan terutama di Semenanjung Malaysia sehingga digelar sebagai "Raja Buah", berbeza pula situasinya jika anda menjejakkan kaki ke Borneo terutama di Sabah. Penduduk di sini lebih menggemari buah tarap atau nama lainnya timadang berbanding durian.
" Eh? Buah apa tu? Muka macam buah Cempedak je. Bukan buah nangka ke ni?
Yup betul. Bagi mereka yang "first time nampak" akan keliru dengan buah ini. Memang sekali pandang seakan-akan nangka atau cempedak tapi ada beberapa cara untuk membezakannya.
Kalau melihat kepada bentuk fizikalnya, buah ini lebih bulat daripada buah nangka dan cempedak selain buah tarap juga isinya berwarna putih susu berbeza dengan buah nangka atau cempedak yang berwarna kekuningan.
Buah tarap yang sudah masak boleh dikopek hanya menggunakan tangan anda sahaja tanpa perlu menggunakan alat bantu lain untuk mengopeknya. Buah ini juga apabila masak mengeluarkan haruman wangian yang kuat sama macam durian. Jadi kalau nak sorok buah ni untuk makan sorang susahlah ๐
Selain buah ini manis dimakan begitu sahaja, buah tarap juga sesuai dibuat cucur sama seperti cempedak jika disalut dengan tepung gandum.
Kalau tanya soal harga, kalau anda singgah di Sabah hanya sekitar Rm 5 sehingga Rm 10. Jadi kalau yang belum pernah mencuba, mungkin ini boleh masuk dalam list anda ok? ๐ Sekian.
#uniknyamalaysia
Kredit Gambar;
๐ธRoddar
๐ธSabah Bah
Kemenangan ini secara tak langsung akan memberikan sinar harapan buat Malaysia dalam mengejar pingat emas pertama buat negara.
Tapi, kenapa rakyat Malaysia sanggup tunggu sampai sejam pertemuan Lee Jii Zia dalam acara badminton, sedangkan acara sukan lain pula dilihat kurang jadi tumpuan dalam kalangan rakyat Malaysia sendiri meskipun dilihat sukan lain juga berpotensi memperolehi pingat dalam Olimpik ?
Hal ini berkait rapat dengan konsistensi skuad badminton dalam membawa pingat dalam acara Olimpik.
Sejak Olimpik 2008 sehinggalah Olimpik 2016, acara badminton secara konsisten membawa pulang pingat dan paling konsisten ialah acara perseorangan yang berjaya kekal dengan pingat perak 3 edisi berturut-turut yang dibawa pulang oleh Datuk Lee Chong Wei.
Malah sepanjang penyertaan Malaysia dalam sukan Olimpik, acara sukan badminton merupakan acara paling banyak menyumbang pingat kepada Malaysia dengan jumlah secara keseluruhan sebanyak 6 Perak dan 2 gangsa.
Pingat pertama Gangsa dan Perak Olimpik Malaysia juga disumbangkan oleh sukan badminton . Bagi pingat gangsa, pertama kali Malaysia memperolehinya ialah dalam acara beregu lelaki pada temasya Olimpik 1992 disumbang oleh Datuk Razif Sidek dan Dato' Seri Jailani Sidek.
Manakala untuk pertama kali perak ialah pada tahun 1996 disumbangkan oleh Datuk Cheah Soon Kit dan pasangannya Yap Kim Hock dalam acara beregu lelaki sukan badminton.
Sebab itu jugalah kenapa di saat acara badminton tidak menunjukkan hasil yang memberansangkan baru-baru ini, kekecewaan itu berkali-kali ganda berbanding acara sukan lain. Hal ini kerana "harapan" yang sangat tinggi diletakkan oleh rakyat Malaysia pada acara badminton selain acara ni sudah dianggap sebati dengan rakyat Malaysia itu sendiri.
Harini, kita akan menyaksikan pertemuan buku bertemu ruas apabila Lee Zii Jia akan berhadapan dengan juara Olimpik 2016, Chen Long.
Sudah pasti, ini akan jadi pertemuan epic dalam acara badminton kalini.
Apa-apapun sama-sama beri sokongan penuh pada semua atlet Malaysia. Semoga ada sinar harapan untuk membawa pulang pingat buat negara.
#uniknyamalaysia
Kredit gambar
๐ธ Berita Harian
๐ธ Liga Kampung
๐ธ Discover KL
Tapi cara yang paling bagus untuk menyelesai masalah adalah ~komunikasi~
Ada sembarang tak ngam, tak syiok…cakap baik-baik. ❤️
Biarla kasih sayang memperbaiki hubungan anda.
#WargaMy #tehopengikattepi
๐Jom LIKE dan SHARE❤️
Page
https://www.facebook.com/WargaMypage/
group
https://www.facebook.com/groups/1071348736563952/
Blog
Sewaktu Datuk Lee Chong Wei membuat kenyataan ini susulan kritikan peminat terhadap kekalahan awal pemain beregu campuran dan beregu wanita, perkara ini buatkan aku teringat zaman kegemilangan Datuk Lee Chong Wei yang juga ada masam manisnya.
Beliau adalah pemain terbaik perseorangan pernah dihasilkan negara. Setakat ini, rekod 9 tahun pemain no 1 dunia dalam Ranking BWF (tidak berturut-turut) pernah dipegang oleh beliau, belum ada pemain Malaysia berjaya pecahkan lagi.
Meskipun dengan rekod cemerlang, beliau sendiri sedar satu-satu kejohanan utama dunia yang gagal beliau menjadi juara ialah Olimpik selepas dinafikan oleh seteru utamanya di final iaitu Lin Dan ( 2008, 2012) dan Chen Long (2016).
Ingat lagi setiap kali selepas kekalahan beliau di Final sehinggalah hari ini, ucapan maaf terus berkumat kamit di bibirnya.
" Saya Minta Maaf rakyat Malaysia. Pingat Emas tak mampu saya bawa pulang".
Bayangkan betapa kecewanya beliau. 3 kali ke final Olimpik tetapi tetap tak dapat realisasikan penamat yang diinginkan sepanjang kariernya.
Sebab itu juga, beliau faham kehendak rakyat Malaysia yang sangat berharap badminton terus konsisten cemerlang di temasya Olimpik. Namun, perlu juga sedar, kekalahan bukan bermakna mereka tidak berusaha.
Paling utama, teruskanlah memberi sokongan pada atlet kita. Sokongan moral. Mereka pernah bagi kita keriangan dan keseronokkan dalam sukan negara kita hingga layak ke Olimpik iaitu sebuah temasya besar dunia. Jadi, mengapa perlu cemuh mereka saat mereka gagal kalini?
Apa-apa pun misi memburu emas negara masih ada sinar. Teruskan beri sokongan.
#uniknyamalaysia
#OlimpikTokyo2020
Kredit gambar
๐ธBWF
๐ธBola
๐ธPinterest
Author: Nur Firdaus
![]() |
Kredit gambar |
๐ธ BWF News
๐ธStadium Astro
๐ธ Badminton Planet
๐ธ The Patriot Asia
Apabila anda dah sampai tahap pengurusan, barulah sedar bahawa ketua di atas sebenarnya tidak peduli berapa banyak kerja yang anda buat, tet...